Ce que j'ai appris en visitant les collectionneurs de beurre de karité de Sundial Brands dans le nord du Ghana

Oui, les gens, dans certains cas, le beurre de karité est brassé à la main - par des femmes portant des foulards colorés à la cire, portant des bandes coordonnées de vêtements noués autour de la taille, peut-être même avec un bébé complètement évanoui attaché au dos. (Discret, je prenais des notes de style.) C'est une scène qui se joue depuis des siècles. Pour beaucoup de femmes des collectifs, elles font partie de l'entreprise familiale. Ils ont appris l'art de fabriquer du beurre de karité de leurs mères, qui ont appris de leurs mères. Ce sont des femmes de village pas si différentes de Sofi Tucker, la grand-mère de Richelieu Dennis, PDG de Sundial Brands, qui vendait elle-même des savons, du lait de toilette et des produits à base de beurre de karité faits à la main.

Tradition à travers les générations

"Ils ont grandi en voyant leurs grands-parents et leurs mères le faire, mais à l'époque, il n'y avait pas de grands marchés [like Sundial]», explique Fahad Mohammed, conseiller junior pour l’agriculture à la SNV Organisation de développement des Pays-Bas, qui collabore avec Sundial pour superviser les collectifs sur le terrain. Ses produits sont présents dans 10 pays, notamment aux États-Unis, au Mexique, au Kenya, en Australie, en Afrique du Sud et à Trinidad. , La demande de beurre de karité au Canada, au Nigéria, en Colombie et au Royaume-Uni a donné aux femmes davantage de possibilités de vente, les rendant moins vulnérables à un marché insipide. Selon la marque, les femmes ont en moyenne vu leur revenu quadrupler, augmenter plus de 700% entre 2014 et 2016. Entre 2014 et 2017, la production avec les collectifs a été multipliée par dix, passant de 21 tonnes de beurre de karité par an à 206 tonnes en 2017. Les femmes bénéficient d'un marché plus important et d'un semblant d'uniformité. Au retour, le reste d’entre nous a une peau hydratée et des cheveux aussi radieux.

Mais acheter le beurre de karité seul n'est pas ce dont il s'agit. Comme mentionné précédemment, l'un des objectifs importants du commerce communautaire est de contribuer au développement des activités des femmes. "Notre chaîne d'approvisionnement en beurre de karité est l'un des exemples les plus remarquables de ce commerce communautaire", a déclaré Dennis. "C’est plus que simplement acheter des ingrédients ou fournir un marché stable. Nous travaillons en partenariat avec les femmes, nous travaillons avec elles pour nous assurer qu’elles disposent de l’infrastructure nécessaire pour faire affaire avec nous de manière cohérente et de qualité. primes qu’ils gagnent, ils sont capables d’élever leurs familles et leurs communautés grâce à l’éducation, aux soins de santé, au microcrédit et à d’autres systèmes de soutien. "

Cela signifie qu'en plus des salaires équitables, les collectifs investissent dans des infrastructures telles que l'achat de machines pour aider à la transformation du beurre de karité, la fourniture d'électricité dans certains endroits, ou même la construction d'entrepôts pour permettre aux femmes de stocker leurs noix de karité. la saison. Selon Sundial, le programme de commerce communautaire touche plus de 30 000 personnes, notamment les travailleurs, leurs familles et leurs communautés.

Payer avant

Bien sûr, une plus grande indépendance financière s'accompagne de plus grandes responsabilités, et beaucoup de ces femmes sont les soutiens de famille à la maison, ce qui ne les dérange pas pour leur mari. Salaama, qui travaille au collectif Kukuo Tiyumtaba raconte Séduire grâce à un interprète, beaucoup de maris sont contents de cet argent supplémentaire. Cependant, ils ne veulent pas que leur mari paraisse impuissant. Parfois, les femmes donnent l'argent à leurs partenaires en secret, afin de préserver les apparences.

Alors que je passais d'un collectif à l'autre pour parler aux femmes, j'entendais histoires après histoires racontant à quel point l'argent supplémentaire avait changé leur vie. De nombreuses femmes ont déclaré pouvoir payer les frais de scolarité de leurs enfants et les envoyer à l'université. Une femme du collectif de Naro m'a dit que son mariage avait déjà été bouleversé par les finances, mais que les revenus supplémentaires générés par Sundial ont apporté une paix relative à leur ménage. Le collectif de femmes Sungbawere à Kperisi a pu créer une zone d'attente pour les installations médicales de leur ville. Un bloc scolaire à proximité porte également le nom des femmes de Kperisi qui en ont fait don. L'extérieur est décoré de peintures représentant une chèvre, un poulet, un lapin, un coq et le drapeau ghanéen.