Comment une alimentation désordonnée est différente des troubles de l'alimentation
"Tant que quelqu'un se concentre sur un régime, il est plus que probable qu'il va avoir du mal à suivre un régime, pas un régime, et encore un régime. C’est un très mauvais cycle. C'est ce que vous voyez dans ce trouble de l'alimentation, avant qu'il ne devienne un trouble de l'alimentation, et les personnes prédisposées à rester coincées dans des comportements (pourraient) développer des troubles érectiles à partir de cela », explique Sondra Kronberg, nutritionniste et fondatrice et dirigeante directeur des programmes de collaboration en matière de traitement des troubles de l'alimentation / FEED IOP (ou du programme intensif de consultations externes pour la famille et les amis).
"Certaines personnes (qui) sont prédisposées à être plus obsessionnelles, plus rigides, plus déprimées, plus anxieuses ... ont tendance à rester coincées et à devenir perfectionnistes et à aller à l'extrême", poursuit Kronberg. Claire Mysko, PDG de National Eating L'Association des troubles (NEDA), dit que les troubles de l'alimentation peuvent être particulièrement dangereux parce que beaucoup de ceux qui souffrent «ne se voient pas reflétés dans des récits typiques ou stéréotypés sur les troubles de l'alimentation».
Mysko explique que beaucoup de ceux qui souffrent de troubles de l'alimentation (par opposition aux troubles de l'alimentation diagnostiqués) justifieront leurs habitudes par la comparaison. Ils examineront les représentations médiatiques des troubles de l’alimentation, par exemple, et penseront: «Je ne suis pas si mal; si je ne souffre pas d'une insuffisance pondérale sévère, je vais bien. "Elle fait référence à la tendance négative de la validation culturelle autour des comportements alimentaires désordonnés, qui peuvent le perpétuer, que ce soit un ami louant la perte de poids, une tante approuvant votre apport calorique au dîner, ou un commentaire d'un collègue lorsque vous prenez une tranche de gâteau.
Qui cela affecte-t-il?
Selon Balantekin, certains changements dans la vie, comme une rupture, la mort ou des périodes de transition, peuvent provoquer des troubles alimentaires. Selon la NEDA, «certains troubles mentaux peuvent être des facteurs de risque de troubles de l'alimentation ... Une étude de plus de 2 400 personnes hospitalisées pour un trouble de l'alimentation a révélé que 94% des participants avaient un trouble de l'humeur concomitant, dont 92% dans l'échantillon aux prises avec un trouble dépressif. "
Kronberg explique que l'anxiété ou la dépression - que la NEDA appelle des facteurs de risque de troubles de l'alimentation - font que les gens se sentent «comme si le monde vous disait que si vous regardez d'une certaine façon et mangez d'une certaine manière et que vous avez un certain corps, vous vous sentirez mieux».
"Il y a beaucoup d'émotion liée à manger, donc la plupart du temps, nous parlons de la façon dont ce que vous mangez vous fait penser et ressentir, car dans cette culture, notre corps est très lié à ce que nous ressentons pour nous-mêmes, et notre alimentation est très liée à notre corps, alors cela devient - c'est un peu comme la nouvelle religion », dit Kronberg. "Nous allons au gymnase, et à quel point nous mangeons propres et purs est notre sainteté."
Comment brisons-nous le cycle?
Pour ceux qui tentent de rompre un cycle alimentaire perturbé, Kronberg a les conseils suivants: «Mangez régulièrement; nourrissez votre cerveau et votre corps souvent, plusieurs fois par jour; garder votre glycémie régulée; assurez-vous que vous obtenez suffisamment de micro et macronutriments. "Elle préconise également des repas équilibrés et carrés, tout en vous permettant d'écouter les envies de votre corps, quelles qu'elles soient. Elle veut que les gens sachent qu'il n'y a pas beaucoup de différence entre manger du saumon fraîchement pêché et un Twinkie, dans le grand schéma.
En outre, Balantekin préconise d'éviter «tout objectif de poids ou de forme corporelle», même si vous prétendez viser un «poids plus sain» ou pour porter des vêtements que vous avez portés, que cela implique un régime ou de l'exercice. «Nos corps changent au fur et à mesure que nous traversons différentes étapes de la vie et transitions, et se concentrer sur un poids spécifique ou sur une certaine taille de notre corps ne fait que renforcer une préoccupation pour le poids ou la forme», dit-elle. "Je visais dans le but de me sentir heureux et à l'aise avec toi-même."
Et en ce qui concerne les objectifs liés à la nourriture et à la faim, elle préconise également de prêter attention à votre propre confort plutôt qu'aux chiffres. "Nous allons vraiment plus pour apprendre à écouter votre faim, apprendre à avoir de la flexibilité, apprendre à vous assurer que vous obtenez certains nutriments, mais aussi l'équilibre et la flexibilité", dit Kronberg.